Veranstaltungskalender

Die Wirkstoffe der Wildkräuter

Jakob-Büchel-Haus

Bitterstoffe, Gerbstoffe, Senföle usw. ... die Begriffe hat jeder
schonmal gehört. Aber was ist das eigentlich genau? Pflanzen produzieren diese Verbindungen, um Insekten anzulocken, Feinde abzuwehren oder als Hitzeschild.

Wir schauen uns gemeinsam einige typische Wildkräuter an, die besonders viele dieser Inhaltsstoffe enthalten, lernen sie mit allen Sinnen kennen und erfahren wie man ihre Wirkstoffe für die eigene Gesundheit nutzen kann.