Kräuterwanderungen
In kleinen Gruppen von bis zu 12 Personen treffen wir uns an schönen Plätzen in der Natur und wandern eine Strecke von max. 3 km. Wir betrachten dabei die Pflanzen, die uns auf unserem Weg begegnen mit allen Sinnen und lernen, sie von anderen zu unterscheiden.
Jede Kräuterwanderung steht unter einem besonderen Thema - zum Beispiel Frühjahrskräuter gegen Wintermüdigkeit, Frauenkräuter, Wildkräuter und Beeren im Herbst oder essbare Bäume. Gemeinsam lernen wir eine überschaubare Auswahl an Pflanzen in ihrem natürlichen Lebensraum kennen und erfahren viel Wissenswertes über ihre Heilkraft und Verwendung in der Küche, aber auch Historisches, Magisches und das ein oder andere Pflanzenmärchen.
Bei manchen Wanderungen bereiten wir vor Ort etwas Leckeres oder Nützliches daraus zu - einen Tee, einen Wildkräutersalat, einen Sirup oder eine Tinktur, ganz nach Thema und den verfügbaren Pflanzen.
Zum Abschluss bekommt jede/r Teilnehmer/in ein kleines Skript mit den wichtigsten Infos zu den Pflanzen unserer Wanderung sowie wertvolle Tipps zum Sammeln und Trocknen.
Themen der Kräuterwanderungen:
- Saisonale Wildkräuter-Wanderungen
- Wanderungen mit speziellen Themen:
- Frauenkräuter-Wanderung
- Nadelbaum-Wanderung
- Baumfrüchte-Wanderung
- Einheimische Giftpflanzen
- Kräuterwanderung & Naturapotheke mit Herstellung von allerlei Kräuterelixieren vor Ort: z.B. Wildkräutertee, Tinkturen oder Salben
- Kräuterwanderung & "Outdoor-Menü" mit Sammeln von Wildkräutern und Zubereitung eines bunten Wildkräuter-Menüs in der Natur
Ort: Workshops: Jakob-Büchel-Haus in Walheim bzw. Kräuterwanderungen: In der Natur rund um Walheim
Termine: Die Veranstaltungen finden meist Sa oder So ab 14:00 Uhr statt und werden aktuell auf meiner Internet-Seite veröffentlicht: www.wilde-kraeuter.com
Kosten: Workshops: 60-80,- EUR inkl. Mat. und Skript + 2,50 EUR Förderbeitrag Jakob-Büchel-Haus, Kräuterwanderungen: 22-25,- EUR / Person inkl. kleiner Verkostung und Skript (außer "Naturapotheke" und "Outdoor-Menü")
Kursleitung: Ulrike Zahnow, Dipl.Biologin und Kräuterexpertin, Tel. 0176/21726220,
Informationen zur Veranstaltung
| Datum / Beginn | siehe oben |
| Veranstaltungsort | Jakob-Büchel-Haus |